L’obiettivo della proposta è delineare il Dietista di comunità quale professionista sanitario con competenze avanzate, più complesse e specialistiche rispetto al profilo di base, già di per sé, comunque, dotato di autonomia, responsabilità professionale e potere decisionale verso risultati ed esiti di salute definiti e condivisi con l’équipe sanitaria, sociosanitaria e sociale, con le Istituzioni e le associazioni.